Ihre Experten für Fleisch.

Individuelle Fleischprodukte auf Ihre Bedürfnisse angepasst

Rufen Sie uns an!

Arno & Norman
Die Fleischexperten

Interesse, Erfahrung, Bildung, Innovation, handwerkliches Können und Leidenschaft sind in der Summe die Eigenschaften, welche einen Experten erst ausmachen.

Wir sind Ihre Experten für Fleisch und finden für Sie individuelle Lösungen und die richtigen Produkte. Rufen Sie uns an oder kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Sie.

Ihr Hofner Team.

Woher kommt unser Fleisch

Wir beziehen unser Fleisch fast ausschließlich von deutschen Lieferanten, welche mit bäuerlichen Familienbetrieben zusammenarbeiten.

Vertrauen in Bezug auf die Qualität unserer Waren und Produkte sowie auf die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Lieferanten sind wichtige Teile unserer Firmenphilosophie!

Qualität, der wir vertrauen

Unsere Arbeitsschritte

1. Verarbeitung und Produktion

Qualitätskontrolle beim Wareneingang, Zerlegung durch unser eigenes geschultes Fachpersonal und individuelle Konfektionierung bei lückenloser Einhaltung der Kühlkette – bei uns selbstverständlich.

2. Qualitätsmanagement

Qualität beginnt schon bei regelmäßigen besuchen unserer Lieferanten.

3. Schnitt

Ob als Hälfte, grob zerlegt oder als Stückware in allen gängigen Schnitten - Sie finden bei uns, was Sie brauchen.

4. Individualschnitt

Schauen Sie doch einmal bei uns persönlich vorbei. Wir finden gern mit Ihnen gemeinsam heraus, was und wie Sie es brauchen.

5. Lieferung

Wir beliefern unsere Kunden von Montag bis Freitag ab 2 Uhr bis 13 Uhr

Produkte aus eigener Produktion

Wir produzieren mit Herz, traditionellen Rezepten und Verfahren unsere Verkaufsprodukte selbst. Aus diesem Grund sind wir auch hier in der Lage, individuelle Möglichkeiten für Sie zu finden.

Wir empfehlen unser Fleisch….

Fleischerfachgeschäft

Von Fleischer zu Fleischer - wir beraten gern und lernen auch immer gern noch etwas dazu.

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Gastronomie

Gyros, Filet, Rouladen, Gulasch, Innerien oder Pommes - Seit über 20 Jahren beliefert Hofner Gestronomen - ob groß oder klein.

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Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gern.

030 39 73 10 90