|
|
LandJuwel - Die Marke
|
|
|
|
... von Deutschland führendem Hersteller von Markenfleisch, der VION AG.
|
|
|
|
LandJuwel wird exklusiv nur über Fleischerfachgeschäfte unf Restaurants vertrieben.
|
|
|
|
Mittelständige bäuerliche Betriebe aus mehreren Bundesländern, vorwiegend aus Niedersachsen, aber auch aus Brandenburg, sind die
Fleischproduzenten. Sie haben sich in Erzeugergemeinschaften zusammengeschlossen und sind als Genossenschaftsmitglieder Miteigentümer eigener Schlachthöfe.
|
|
|
|
Die Erzeugergemeinschaften und weitere Betriebe der Wertschöpfungskette bilden einen Verbund und damit eine geschlossene Kette der
Lebensmittelproduktion. Diesem Verbund haben sich aktuell 15 Berliner und Brandenburger LandJuwel-Partner mit insgesamt 21 Fachgeschäften angeschlossen.
|
|
|
|
Der Verbund über die gesamte Wertschöpfungskette der Lebensmittelerzeugung, von den Zuchtbetrieben für die Tiere bis zur Theke des
LandJuwel-Fleischers, ermöglicht es einheitliche und verbindliche Standards aufzustellen und deren Einhaltung zu kontrollieren.
|
|
|
|
Die verbindlichen Richtlinien ( Qualitätsgrundsätze ) beginnen nicht zufällig “Im Einklang mit der Natur”. Für die bäuerlichen
Partner, über 600 leistungsfähige mittelständige Betriebe, war und ist “im Einklang mit der Natur” Leitlinie und Überzeugung.
|
|
|
|
Die verbindlichen Richtlinien beziehen sich unter anderem auf den Herkunftsnachweis der Tiere, deren Rasse / Linien, die Fütterung,
Gesundheit und Hygiene, Tierhaltung inklusive Transport, Schlachtung / Zerlegung, Untersuchung der Fleischqualität und eine geschlossene Kühlkette.
|
|
|
|
Diese Richtlinien gelten für alle Mitglieder im Verbund. Fleisch aus dieser Produktion wird unter mehreren Marken Vertrieben.
LandJuwel-Fleisch hat dabei die höchsten Qualitätsstandards, vor allem hinsichtlich der Fleischqualität.
|
|
|
|
Der Vertieb der Marke LandJuwel-Fleisch an Endkunden exklusiv über das LandJuwel-Fleischerfachgeschäft und ausgewählten Restaurants
gewährleistet die Einhaltung hoher Standards bis zum Endverbraucher.
|
|
|
|
Zusätzlich zu dem frühzeitig ausgebauten Qualitätssicherungssystem und Controlling der Einhaltung über die gesamte Kette der
Fleischerzeugung für Schweinefleisch, erfolgt eine ständige Überprüfung durch unabhängige externe Kontrolleure.
|
|
|
|
So entsteht eine Transparenz über alle Stufen der Nahrungsmittelerzeugung, eine “gläserne Kette” - seit vielen Jahren, lange bevor
BSE-Krise und Skandale um Tierfutter das Vertrauen der Verbraucher erschütterten.
|
|
|
|
Hochwertige Lebensmittel, hergestellt im Einklang mit der Natur, Sicherheit der Lebensmittel, das waren und sind Hauptziele.
|
|
|
|
LandJuwel-Gruppe Berlin
|
|
|
|
Aktuell haben sich 15 Berliner Fleischereien zur LandJuwel-Gruppe zusammengeschlossen. Gemeinsame Aktivitäten, Marketingaktionen
sowie Werbemaßnahmen lassen die einzelnen Fleischereifachgeschäfte als starke Gemeinschaft erscheinen.
|
|
|
|
Für die Gruppe tätig ist Herr Jens Zander. Er betreut die Partner in allen Fragen rund um das Thema Marketing und Werbung. Zudem
plant er die individuellen und geinschaftlichen Aktivitäten und setzt diese auch in Absprachen mit den LandJuwel-Partnern um.
|
|
|
|
Zu seinen Aufgaben zählt auch die Administration der Internetseite www.Landjuwel.de sowie die Beschaffung und Herstellung der umfangreichen Werbemittel.
|
|
|
|
Profitieren auch Sie von der starken Gemeinschaft und werden Mitglied der LandJuwel-Gruppe Berlin!
|
|
|
|
Kontakt:
|
|
Jens Zander
|
|
|
|
Tel.
|
030 24 37 10 74
|
|
|
Funk
|
0179 - 760 12 91
|
|
|
Mail:
|
zander
|
